إل-كارنتين مركب مهم تصنعه معظم الثدييات ويلعب دورًا أساسيًا في استقلاب الطاقة. يتم تصنيع إل-كارنتين في الكبد والكلى والدماغ، ويساعدك على تحويل الدهون إلى طاقة عن طريق نقل الأحماض الدهنية طويلة السلسلة إلى الميتوكوندريا الخاصة بك لإنتاج الطاقة. هذا يعني أن إل-كارنتين يساعد في تحويل الدهون إلى طاقة، مما قد يكون مفيدًا لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
يُصنع إل-كارنتين من الأحماض الأمينية، والميثيونينو الليسين، يمكن اعتباره عنصرًا غذائيًا أساسيًا للنباتيين.
يأتي إل-كارنتين في صور متعدة؛ ومع ذلك، فإن أسيتيل إل كارنيتين، المعروف بكونه أكثر فعالية لصحة الدماغ، و إل-كارنتين، المعروف بتحسين فوائد التمارين الرياضية، هما أكثر الأشكال شيوعًا وفعالية المستخدمة في المكملات الغذائية.
وظائف إل-كارنتين
يحتوي إل-كارنتين على العديد من الوظائف ويدعم العديد من العمليات الفسيولوجية التي تساهم في صحتك العامة ورفاهيتك.
وظيفة الميتوكوندريا
يتمثل الدور الأساسي لـ إل-كارنتين في دعم الميتوكوندريا الخاصة بك. الميتوكوندريا هي قوى طاقة توجد داخل خلاياك. وظيفتهم هي إنتاج الطاقة للخلايا وأجسامك لتعمل بشكل صحيح.
ترسب إل-كارنتين الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا للحصول على الطاقة. كما أنه يساعد في إزالة النفايات أو منتجات التمثيل الغذائي من خلاياك. هذا مهم لمنع تراكم نفايات المنتجات والسمية داخل الخلايا.
من خلال تحسين وظيفة الميتوكوندريا، يعزز إل-كارنتين إنتاج الطاقة في الجسم واستخدام الأحماض الدهنية. يعد تحسين وظيفة الميتوكوندريا أمرًا حيويًا أيضًا للشيخوخة الصحية والوقاية من الأمراض.
وظائف الدماغ
أظهرت العديد من الدراسات أن إل-كارنتين مفيد للدماغ. وجدت بعض الدراسات أن جرعة يومية من أسيتيل إل-كارنين تساعد في عكس وظائف المخ المتدهورة لدى مرضى الزهايمر وأولئك الذين يعانون من أمراض تنكسية عصبية أخرى تؤثر على الدماغ.
لوحظ أيضًا أن وظيفة الدماغ العامة تستفيد من الأسيتيل-إل-كارنيتين عند كبار السن دون أي نوع من اضطرابات الدماغ.
كما توحي الدراسات التي أجريت على الحيوانات بنتائج واعدة مع مكملات الأسيتيل إل كارنيتين. ساعد في منع التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. حدثت أيضًا قدرة تعلم محسّنة مع مكملات الأسيتيل-إل-كارنتين لدى الجرذان المسنة.
ثبت أن جميع مقاييس وظائف المخ أظهرت تحسينات كبيرة في إحدى الدراسات التي قيمت المرضى الذين يعانون من إدمان الكحول. أعطت الدراسة المرضى 2 جم من الاسيتيل إل-كارنتين لمدة 90 يومًا.
صحة القلب
تحسنت حالات القلب مثل قصور القلب المزمن وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية مع مكملات إل-كارنتين.
لوحظ انخفاض بارز قدره 10 نقاط في ضغط الدم الانقباضي في دراسة تناولت جرامين من أسيتيل إل كارنيتين يومياً.
وجدت دراسة أخرى تحسنًا لدى المرضى الذين يعانون من أمراض القلب الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية المزمنة. حدث انخفاض في الوفيات للمرضى الذين تناولوا إل-كارنتين.
وجد أن تناول إل- كارنتين عن طريق الفم يزيد من القدرة على التمرين ويحسن الأعراض لدى المصابين بالنوبات القلبية.
تحسن ارتفاع الكوليسترول أو فرط شحميات الدم مع مكملات إل-كارنتين عن طريق الفم.
تحسنت الذبحة الصدرية، أو ألم الصدر، مع مكملات إل-كارنتين، والقدرة على ممارسة الرياضة، وألم الصدر لدى المصابين بمتلازمة القلب X. متلازمة القلب X هي حالة يعاني منها الأشخاص من ألم في الصدر ولكن ليس لديهم انسداد في الشرايين.
داء السكري من النوع 2
ثبت أن مكملات إل-كارنتين تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري الذين يتناولون الأدوية المضادة لمرض السكري.
قد يحسن إل-كارنتين أيضًا مرض السكري عن طريق زيادة AMP Kinase، وهو إنزيم يعزز قدرتك على الاستفادة من الكربوهيدرات.
وجدت إحدى الدراسات أن امتصاص الجسم بالكامل للجلوكوز كان أعلى بشكل ملحوظ مع إل-كارنتين مقارنة بمجموعة التحكم. وخلصت الدراسة إلى أن إل-كارنتين يحسن حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري المقاوم للأنسولين.
أداء التمارين الرياضية والتعافي
نظرًا للدور الهام الذي يلعبه إل-كارنتين في استقلاب الطاقة، فقد تمت دراسته لتحديد قدرته على تحسين أداء التمرين والتعافي.
تظهر الأبحاث الأولية أن مكملات إل-كارنتين تؤثر بشكل إيجابي على الأداء البدني الحاد، بما في ذلك زيادة إنتاج الطاقة والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين على المستوى الخلوي.
تظهر دراسات إضافية أن إل-كارنيتين يدعم التعافي بعد التمرين عن طريق التخفيف من إصابة العضلات وتقليل علامات التلف الخلوي. وجدت الأبحاث أيضًا أن مكملات إل-كارنتين تقلل من تكوين الجذور الحرة مصحوبة بانخفاض في وجع العضلات بعد التمرين.
يُوصى باستخدام إل-كارنتين لتعزيز تدفق الدم وإمداد الأكسجين إلى الأنسجة العضلية، وبالتالي تحسين الوظيفة الخلوية.
تظهر الأبحاث التي أجريت على كبار السن أن مكملات إل-كارنتين يمكن أن تزيد من كتلة العضلات مصحوبة بانخفاض في وزن الجسم مع فائدة إضافية تتمثل في تقليل التعب الجسدي والعقلي.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات، تم اقتراح أن يكون لـ إل-كارنتين دور في منع تدهور بروتين العضلات المرتبط بالعمر.
الخصوبة
أدى إل-كارنتين إلى تحسين خصوبة الذكور عن طريق زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركتها لدى الرجال الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة. وهذا بدوره يمكن أن يزيد من فرص الحمل.
قد تتأثر خصوبة الإناث أيضًا بـ إل-كارنتين. تشير الدراسات إلى أنه بالنسبة للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، أو متلازمة تكيس المبايض، يمكن أن تزيد المكملات الفموية من إل-كارنتين من الإباضة وفرصة الحمل. متلازمة تكيس المبايض هي حالة يتضخم فيها المبيضان بسبب الخراجات.
وجدت دراسة أن أعراض متلازمة تكيس المبايض الأخرى مثل الشعرانية (نمو الشعر على النمط الذكوري عند النساء) ودورات الحيض غير المنتظمة تحسنت مع مكملات إل-كارنتين. أظهرت هذه الدراسة أيضًا تحسنًا كبيرًا في مؤشر كتلة الجسم للمرأة أو مؤشر كتلة الجسم وحساسية الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك، انخفض مستوى الكوليسترول الضار، LDL، وزاد الكوليسترول الجيد، HDL. لوحظت هذه النتائج بعد إعطاء المشاركين ثلاثة جرامات من إل-كارنتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر.
إنقاص الوزن
تشير بعض الأبحاث إلى فوائد فقدان الوزن مع مكملات إل-كارنتين.
وجدت إحدى الدراسات أن البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة وكبار السن فقدوا 2.9 رطل في المتوسط أكثر من أولئك الذين لم يأخذوا إل-كارنتين.