|| السبيرولينا كمكمل غذائي 🤌🔥 ||
📍📍تُعد طحالب سبيرولينا( Spirulina) نوع من الطحالب الخضراء المزرقة والتي تُعرف أيضًا باسم البكتيريا الزرقاء، وهي كائنات دقيقة تعيش في المياه العذبة، وأخذت لونها الأخضر المزرق من الصبغة الخضراء لمادة الكلوروفيل، والصبغة الزرقاء الناتج من البروتين الذي يُعرف باسم فيكوسيانين👌
📍📍 استخدامها 🤌🙂
تُستخدم طحالب سبيرولينا كمكمل غذائي نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية
📍📍ومن أهم منتجاتها الأكثر شيوعا
سبيرولينا ماكسيما (Spirulina maxima) وسبيرولينا بلاتنسيس (Spirulina platensis)
📍📍أماكن تواجدها 🙂
تعيش طحالب السبيرولينا في بيئات المياه العذبة مثل البحيرات والأنهار والبرك، وتنمو جيدًا في البيئات التي توفر درجات حرارة معتدلة، ونسبة عالية جدًا من أشعة الشمس،كما تنمو في البحيرات المالحة والمحيطات ذات المناخات شبه الاستوائية.🫡
👈وزرعت العديد من الحضارات حول العالم طحالب السبيرولينا للاستفادة من عناصرها الغذائية، فقد حصدت حضارة الأزتيك الطحالب المزروعة في بحيرة تيكسكوكو في المكسيك، كما لا يزال سكان غرب وسط إفريقيا يحصدونها من بحيرة تشاد.
📍📍القيمه الغذائيه الموجوده بها 🙂
تُعد طحالب السبيرولينا نظام غذائي متوازن غني بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة
👈وتحتوي أيضًا على عناصر غذائية أخرى بما في ذلك، الثيامين (فيتامين B1)، وحمض الفوليك، والنياسين (فيتامين B)، والريبوفلافين (فيتامين B2)، وفيتامين B6، وفيتامين A، وفيتامين K🫡
📍📍فوائد السبيرولينا 🙂
🖇️انقاص الوزن
🖇️التحسين من صحة القناه الهضمية
🖇️احتمالية خفض نسبة الكوليسترول
📍📍الاثار الجانبيه ومخاطرها 🤦
🖇️التعرض لخطر سمية المعادن الثقيله
🖇️تقلل من كفاءة عمل الكلى
🖇️تقلبات الوزن
🖇️الاصابه بالغثيان والعصر الهضمى
لا توجد تقييمات